Na liście wykrytych uchybień znalazły się również lokale z Dolnego Śląska, w tym m.in. z Lwówka Śląskiego, Zgorzelca, Jeleniej Górze, Szklarskiej Poręby i Bolesławcu.

Nieprawidłowości w ponad 75% skontrolowanych lokali gastronomicznych, kary finansowe, a nawet zawiadomienia do prokuratury – tak wygląda bilans kontroli przeprowadzonej przez Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Jak wynika z raportu pokontrolnego, inspektorzy handlowi odwiedzili 626 punktów gastronomicznych w całej Polsce. Nieprawidłowości stwierdzono aż w 469 przypadkach, co stanowi 75% wszystkich kontroli.

– Nieprzestrzeganie przepisów o uwidacznianiu cen wykryliśmy w 354 przypadkach – 56,5% skontrolowanych lokali: brak informacji o gramaturze/ilości potrawy lub napoju w cenniku/menu, brak cennika/menu, czy różnica na niekorzyść konsumenta między ceną uwidocznioną przy towarze lub w menu a pobraną w kasie – podaje Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów.

Nielegalne wagi, mniejsze porcje, podmienione składniki

W niemal co czwartym lokalu (143 przypadki, czyli 22,8%) używano nielegalnych przyrządów pomiarowych. Były to wagi bez aktualnej legalizacji lub wagi domowe, które nie powinny być wykorzystywane w działalności gastronomicznej.

– Przedsiębiorcy używali przyrządów pomiarowych bez aktualnych cech legalizacji lub odmierzali porcje tzw. wagami domowymi – niepodlegającymi prawnej kontroli metrologicznej, które nie mogą być używane do odważania porcji – ostrzega UOKiK.

Z kolei w 17% lokali (110 przypadków) inspektorzy stwierdzili nierzetelną obsługę konsumentów. Chodzi głównie o zaniżanie porcji w stosunku do tego, co zadeklarowano w menu.

– Nieprawidłowości te dotyczyły głównie wydania za małej porcji w stosunku do deklarowanej w menu, przykłady: 156 g mniej frytek – 8,32 zł na niekorzyść klienta, 65 g mniej sałatki cezar z kurczakiem – 7,96 zł na niekorzyść klienta, masa burgera mniejsza o 78 g – wylicza UOKiK.

W 65 lokalach stwierdzono również zamianę składników potraw na tańsze zamienniki – bez informowania o tym klienta. Najczęściej dotyczyło to produktów objętych ochroną geograficzną.

– Najczęściej podmieniano produkt objęty ochroną jako chroniona nazwa pochodzenia – było tak w 35 przypadkach, przykłady: ser feta – ser typu feta, np. ‘Favita’; oscypek – rolada ustrzycka lub inny ser wędzony; parmezan – tańsze sery dojrzewające; szynka parmeńska – inne rodzaje szynki dojrzewającej; filet z soli – filet z limandy żółtopłetwej; wołowina – drobno rozdrobiony, mrożony wyrób wołowo-drobiowy – informuje Urząd.

Nie tylko ceny. Również alkohol i palenie

Inspekcja objęła również sprawdzenie przestrzegania przepisów związanych z handlem alkoholem i zakazem palenia. W 16,3% przypadków (81 lokali) brakowało obowiązkowych wywieszek informujących o szkodliwości spożywania alkoholu. Dodatkowo, w 7,7% lokali nie zamieszczono wymaganych informacji o zakazie palenia.

W 43 lokalach nie pobrano wymaganej opłaty za produkty jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych, co również jest naruszeniem obowiązujących przepisów.

Efekty kontroli: mandaty, kary i zawiadomienia do prokuratury

Na podstawie przeprowadzonych kontroli wydano 163 decyzje o nałożeniu kar na łączną kwotę 177 750 zł. Ponadto nałożono 110 mandatów karnych o łącznej wartości 17 700 zł. Do sądów rejonowych skierowano 55 wniosków o ukaranie, a w 4 przypadkach zawiadomiono prokuraturę o podejrzeniu popełnienia przestępstwa.

Na liście lokali z naszego regionu, w których wykryto naruszenia, znalazły się m.in.:

Powiat zgorzelecki:

• Restauracja „Przy Jakubie” – uwidacznianie cen,
• Dedekebap – uwidacznianie cen, nielegalne wagi,
• Miódmaliny – nielegalne wagi, brak informacji o szkodliwości alkoholu,
• Fish & Chips – uwidacznianie cen,
• Czarna Caffka – uwidacznianie cen, nielegalne wagi, brak oznaczeń o alkoholu,
• Smażalnia Rybka – uwidacznianie cen.

Miasto Jelenia Góra:

• Cukru Cafe – uwidacznianie cen, nielegalne wagi,
• Pizza Hut Jelenia Góra – nielegalne wagi,
• Thai Express – uwidacznianie cen,
• Restauracja Relax – brak informacji o cenach.

Szklarska Poręba:

• Młyn Łukasza – zaniżone porcje.

Powiat bolesławiecki:

• Jak Dym – uwidacznianie cen, nielegalne wagi,
• La Piccola Italia – jw.,
• Istanbul Doner Kebap – uwidacznianie cen, nielegalne wagi, brak informacji o alkoholu i nieprawidłowości podatkowe.

Wśród lokali, które były kontrolowane przez UOKiK i gdzie inspekcja wykryła nieprawidłowości znalazła się także jedna restauracja z powiatu lwóweckiego. To mieszcząca się w Lwówku Śląskim Restauracja Pod Czarnym Krukiem, gdzie zakwestionowano uwidacznianie cen.

UOKiK przypomina: obowiązki są jasne

– W przypadku działalności gastronomicznej ceny oferowanych potraw, wyrobów i innych usług muszą być umieszczone w cenniku, który zawiera również pełne nazwy potraw oraz określenie ich ilości. Konsument powinien otrzymać cennik przed złożeniem zamówienia, a dodatkowo cennik powinien być wywieszony w miejscu ogólnodostępnym wewnątrz lub na zewnątrz lokalu – przypomina Urząd.

UOKiK apeluje także, by nie zastępować składników bez poinformowania klienta i nie ukrywać kosztów obsługi.

Co robić, gdy zauważysz nieprawidłowości?

– Nierzetelną obsługę oraz nieprawidłowości dotyczące cennika możesz zgłosić bezpośrednio do właściwego wojewódzkiego inspektoratu Inspekcji Handlowej. Niewłaściwe warunki sanitarne w lokalu oraz ewentualne zatrucie pokarmowe zgłoś do miejscowej stacji sanitarno-epidemiologicznej. Niewłaściwą jakość serwowanych potraw zgłoś do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych – radzi UOKiK.

Pełną listę uchybień oraz wskazówki dla konsumentów i przedsiębiorców znaleźć można na stronie Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów – https://uokik.gov.pl/w-barze-knajpie-restauracji-kontrola-inspekcji-handlowej