Tag: Uniwersytet Wrocławski
Zdrowa żywność pod lupą
Do 2050 roku na Ziemi będzie mieszkać około 11,2 mld ludzi. Oznacza to ogromny wzrost popytu na żywność. Aby sprostać temu zadaniu rolnictwo musi szybko się zmienić, zmniejszać swój wpływ na środowisko naturalne, ...