Tag: Salmonella
Jaja z Salmonellą
Spożycie produktu bez właściwej obróbki termicznej lub możliwe przeniesienie bakterii z jaj na inne powierzchnie, może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Tatar wołowy z pałeczkami Salmonelli
Główny Inspektorat Sanitarny przyznaje, iż spożycie żywności zanieczyszczonej Salmonella może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą.
