Tag: grzyby pleśniowe
Popcorn z bardzo niebezpiecznymi grzybami pleśniowymi wycofywany z rynku
Aflatoksyny mogą powodować wady w rozwoju płodu, mutacje genów, uszkodzenia wątroby, nerek, układu nerwowego i odpornościowego. Sprzyjają powstawaniu raka wątroby.